Telah dilaksanakan penilaian Lomba Desa Inovasi oleh Tim Penilai di Desa Mulya Subur kecamatan Pangkalan Lesung pada hari Kamis tanggal 9 September 2021. Sangat banyak inovasi yang dilakukan pihak desa dan masyarakat di Desa Mulya Subur diantaranya :

1. Keripik dari aneka olahan buah seperti timun, pepaya, jambu, daun singkong, pare, ada juga keripik dari kulit kepala ayam.
2. Mesin pencacah sederhana ciptaan dari warga desa untuk pagan sapi
3. Dalam bidang pelayanan pihak Desa membuat aplikasi yang menghimpun data seluruh warga masyarakat, ketika masyarakat ingin mengurus surat-surat seperti surat izin usaha dan lain-lain cukup dengan menghubungi pihak desa melalui telepon kemudian setelah surat selesai warga dihubungi pihak desa. 

Dan masih banyak lagi inovasi masyarakat di Desa Mulya Subur.